Bohaterem dzisiejszego przepisu są pulpeciki i ostry sos warzywny. Uwielbiam je nie tylko ze względu na smak, ale również na prostotę przyrządzania. Raz na jakiś czas funduję sobie „Dzień Robienia Zapasów”. Przeglądam wtedy oferty promocyjne w poszukiwaniu najlepszych cen, robię duże zakupy i zamykam się w kuchni na kilka cudownych godzin. Przygotowuję wtedy zupy, frytki warzywne, dipy i dodatki do dań, a także wspomniane pulpeciki i sos. Gotowe dania zamrażam, a potem dzielę na porcje i przechowuję w woreczkach w zamrażarce. Dzięki nim dzisiejszy obiad przygotowałam w zaledwie 10 minut, gdyż dokładnie tyle zajęło mi ugotowanie makaronu. Do tego zamrożone pulpeciki , ostry sos... i lunchbox gotowy :) Polecam! :)

PULPECIKI: (około 100 małych lub 50 dużych sztuk )

 

Jesteście tu jeszcze ? :) Piszę tego posta po całym dniu egzaminów, sesja nie oszczędza nikogo. :) Często pytacie mnie co jadam w pracy lub na studiach. Odpowiedź jest prosta. Jadam te same pyszności, które mogłabym jeść w domu, a oszczędzam sporo czasu. Moim nawykiem jest przygotowywanie obiadu dzień wcześniej i spożywanie go pracy, a po powrocie do domu wypijam konkretny, warzywno-owocowy koktajl z nasionami i otrębami. A waga spada! Z 66kg zeszłam już do 63kg. I to w zdrowy, odpowiedzialny sposób :) Dziś przedstawiam kolejną propozycję sałatki idealnej jako "lunchbox". Polecam :)

Zacznijmy od tego, że dziś już 2 dzień mojego „ostatecznego cięcia”, czyli całkowitej zmiany diety i nawyków, która pozwoli mi pokonać moje ostatnie „10 cegiełek”, czyli 10 kg, które dzieli mnie od wymarzonej wagi – 55 kg. Wszystkie publikowane na blogu przepisy jadam na co dzień, najczęściej zabieram je na wynos do pracy i około godziny 13-14 zjadam podczas przerwy na lunch. Dziś przedstawiam Wam coś, co mnie osobiście rozwaliło na łopatki, czyli zamiennik makaronu, który zamiast 300 kcal w 100 gramach ma ich zaledwie 15! A wszystko dzięki temu, że jest to makaron uzyskany z cukinii pokrojonej w cieniutkie wstążki. Mówiąc szczerze, gdy pierwszy raz podchodziłam do wypróbowania tego zamiennika nie byłam pewna, czy nie będę musiała wyrzucić całości do kosza… A potem skosztowałam :) I okazało się, że cukinia jest cudownie miękka, a jej smak zbliżony do smaku makaronu. W towarzystwie sosu pomidorowego całość smakowała WYBITNIE. Polecam, szczerze!

SKŁADNIKI:

SKŁADNIKI:

MARYNATA:

Patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie: www.sklep.dajar.pl

Patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie: www.sklep.dajar.pl

                    

                     

Cześć ponownie ! Jest wiosna, to już fakt ! :) Ciepłe, słoneczne dni mobilizują mnie do dbania o linie. Muszę się pochwalić, bo pożegnałam się z 3 kilogramami. Może nie jest to powalające osiągnięcie, ale dzięki ćwiczeniom ( polecam 30 minutowy trening z Chodakowską - KLIK ), wróciłam do ubrań, które podczas zimowego obżarstwa były nieosiągalne. Dzisiejszy przepis to propozycja dla amatorów włoskich smaków. Sama uwielbiam makarony, więc chętnie po nie sięgam. W towarzystwie zdrowego sosu i warzyw stanowi pełne wartości odżywczych danie :) Poniższa porcja to jedyne 240 kcal :) Polecam.

SKŁADNIKI:

Wreszcie jestem ! Ostatni tydzień ferii był pełen wrażeń, ale niestety nie znalazłam czasu na dodanie czegoś konstruktywnego, więc dzisiaj postaram się jakoś przymilić :) Mam dla Was prawdziwą bombę ( witamin, nie kalorii! ) pod postacią makaronu z mąki kasztanowej i jarmużu. Całość skąpana jest w delikatnym jogurtowo-czosnkowym sosie z pieczarkami i domową szyneczką :) Makaron z mąki kasztanowej otrzymałam w ramach współpracy z firmą VALORI. A u mnie 220 kcal w pysznym daniu. Smacznego ! :)

SKŁADNIKI:

Zaczynam powoli wkręcać się w lekką kuchnię włoską. Na ostatniej prezentacji z Panią Dietetyk zrozumiałam, że makarony nie są na diecie całkowicie zabronione, powinniśmy jednak wybierać ich zdrowe odpowiedniki. Ja stawiam na makaron pełnoziarnisty i ten z mąki durum, a już niebawem sprawdzę makaron truflowy, który testuję dzięki uprzejmości sklepu VALORI (KLIK). Obiecuję już niebawem przedstawić Wam zestawienie makaronów oraz ich wad i zalet. Ale o tym kiedy indziej :) Dziś serwuje makaron pełnoziarnisty z pieczarkami, cebulą czerwoną i pomidorem koktajlowym. Porcja ( ogromna ! ) to jedyne 193 kcal. Zapraszam :)

SKŁADNIKI:

A oto i On - czarny makaron. Ostatnio jedna z dużych sieci supermarketów zorganizowała tematyczny, włoski tydzień, w którym mogliśmy zaopatrzyć się między innymi w owe cudeńko. Makaron został kupiony z czystej ciekawości, gdyż nie byłam do niego przekonana. Co się okazało? Suszony makaron może się schować, gdyż ten, wstępnie podgotowany i ŚWIEŻY  ma niesamowity smak i aromat. Chcesz zaskoczyć gości zarówno wyglądem, jak i smakiem dania? :) Czas coś ugotować ! :)

SKŁADNIKI:

Dzisiaj coś dla amatorów owoców morza. Osobiście jestem ich wielką fanką, w szczególności jednak lubię krewetki koktajlowe. Ich delikatny smak pasuje praktycznie do każdego dania, a znikoma ilość kalorii i tłuszczu sprawia, że są niezmiennie zdrowe. Porcja wykonana z 1/3 składników zawiera 300kcal, a nawet ja miałam problem z jej zjedzeniem. Chociaż cena krewetek do najniższych nie należy, warto czasem zainwestować w odrobinę przyjemności. Polecam :)

SKŁADNIKI:

Dziś zapraszam do wykonania sałatki z pełnoziarnistym penne. Jest to kolejna propozycja przeznaczona zarówno dla osób, które o diecie nie myślą, jak i dla tych, którzy dbają o linie. Fenomen sałatki polega na tym, że jest to prawdziwa bomba witaminowa, która zawiera tylko i wyłącznie " zdrowe " kalorie. Jedna porcja to jedyne 250 kalorii. Dzięki dużej ilości błonnika zawartej w makaronie i warzywach nasz organizm trawi danie w ekspresowym tempie, dzięki czemu nie zamienia węglowodanów w tłuszcz, gdyż po prostu nie wystarcza mu czasu. O smaku nie trzeba wspominać - przekonajcie się sami. Nie pożałujecie :)