Sałatka śledziowa z burakami.
14:23:00
Kolejny przepis z serii "na rybę", czyli śledź w sosie jogurtowo-czosnkowym z burakami. Ten przepis jest zdecydowanie niesamowity, dodatkowo potrawa ma niezwykły kolor i świetnie prezentuje się na stole. Polecam Wam ten przepis jako propozycję na świąteczną ucztę :) Smacznego.
SKŁADNIKI:
0,5 kg filetów śledziowych
cebula
burak cukrowy
150 ml gęstego jogurtu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
WYKONANIE:
Filety w razie potrzeby namaczamy i kroimy w kostkę lub prostokąty.
Cebulę siekamy w drobne piórka.
Buraka gotujemy w całości w skorupce przez 15 minut, po tym czasie studzimy go i obieramy po czym kroimy w drobną kosteczkę.
Jogurt czosnek i przyprawy mieszamy i łączymy z pozostałymi składnikami.
0 komentarze