Lekka zupa pomidorowa ze swiezych pomidorów.
09:33:00
A dziś, dla odmiany, klasyk nad klasykami. Prawdziwa pomidorowa ze świeżych pomidorków. Lepiej być nie może ! Zapraszam.
SKŁADNIKI:
- pęczek włoszczyzny
- udko z kurczaka
- 5-6 dużych pomidorów
- jogurt naturalny
- sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
WYKONANIE:
- Włoszczyznę wraz z kurczakiem wrzucamy do 1l osolonej wody i gotujemy około 45 minut.
- Pomidory obieramy ( jeśli nie wiesz jak to zrobić zapraszam - KLIK ) i kroimy w kostkę.
- Pokrojone pomidory wrzucamy do bulionu.
- Dodajemy przyprawy i gotujemy około 15 minut.
- Zupę miksujemy blenderem i dodajemy jogurt.
- Podajemy z ryżem, makaronem lub lekkim chlebkiem.
GOTOWE !
0 komentarze