Penne pełnoziarniste z sosem pomidorowym, tunczykiem, cukinia i cebula.
19:55:00
Jestem wielką, olbrzymią wręcz miłośniczką makaronu. Kocham go i uwielbiam w każdej możliwej postaci. Ze względu na to, że jestem obecnie na diecie, wybrałam makaron pełnoziarnisty. Ma on mniej kalorii, znacznie więcej wartości odżywczych i nie jest tak ciężkostrawny jak jego pszenny odpowiednik, a ponadto smakuje o wiele lepiej. Z lekkim sosem pomidorowym, a także zdrowym tuńczykiem i cukinią zdecydowanie króluje w kuchni Dziurawego Kotła :) Porcja zawiera około 300 kcal. Zapraszam.
SKŁADNIKI:
- 1/2 szklanki makaronu pełnoziarnistego penne
- 1/2 puszki tuńczyka w wodzie
- 1/3 cukini
- mała cebulka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
WYKONIANIE:
- Makaron gotujemy al'dente.
- Cebulkę i pokrojoną w paseczki cukinię podsmażamy na patelni teflonowej.
- Dorzucamy czosnek i tuńczyka, podmażamy chwilę.
- Dodajemy przecier i przyprawy.
- Mieszamy makaron z sosem.
Smacznego ! :)
0 komentarze