gry online

Domowy chleb ziarnisty.

16:45:00


Ten chleb okazał się absolutnym strzałem w dziesiątkę ! Zniknął w przeciągu godziny, więc warto go zrobić. Możecie dodać do niego wszystkie ulubione nasiona oraz przyprawy :) Polecam ! :)


SKŁADNIKI:

  • 1kg mąki pszennej typ 2000 lub 1850
  • 500 ml wody
  • 1/2 kostki drożdży
  • paczka nasion słonecznika
  • siemię lniane
  • sól,pieprz

WYKONANIE:
  1. Składniki wsypujemy do miski i mieszamy. Ciasto nie może być zbyt suche.
  2. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.
  3. Dużą formę na ciasto smarujemy masłem i wysypujemy mąką.
  4. Chleb wylewamy do formy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcie.
  5. Pieczemy około 40 minut .

Inne posty.

5 komentarze

  1. Piękny Ci wyszedł! Domowe pieczywo jest pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. a drożdży nie trzeba najpierw rozrobić z wodą/mlekiem?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze mówiąc nie ma to większego znaczenia, osobiście piekąc chleb czasem mieszam drożdże z wodą i później łączę ze składnikami, jednak przeważnie dodaję je już do suchych składników, tak jak w przepisie. Wystarczy tylko wszystko dokładnie wymieszać :) Oczywiście najlepiej jest dodać letnią wodę, która szybciutko rozpuści drożdże i połączy składniki :)

      Pozdrawiam ! :)

      Usuń