Szybka i tania potrawka z kurczakiem, warzywami i kasza kuskus.
17:51:00.jpg)
Dzisiaj mam dla Was przepis z serii tych, które możecie wykonać w 5 minut (dosłownie!), a wydacie na niego mniej niż 5 zł. Brzmi zachęcająco? Zapraszam :)
SKŁADNIKI:
- 1/3 piersi z kurczaka (ok.25 g) - 25 kcal
- 1/2 papryki ( 100 g ) - 30 kcal
- duża pieczarka (ok.20 g) - 3 kcal
- kilka różyczek brokuła ( ok.100 g ) - 27 kcal
- 2 łyżki jogurtu naturalnego ( ok.50 ml ) - 30 kcal
- kopiata łyżka kaszy kuskus ( ok.12 g ) - 43 kcal
- ząbek czosnku
- sól,pieprz,papryka
WYKONANIE:
- Kurczaka kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni teflonowej.
- Dodajemy wyciśnięty czosnek. pieczarki, paprykę i brokuł kroimy i dodajemy do kurczaka.
- Całość solimy i czekamy, aż warzywa puszczą soki.
- Wlewamy odrobinę wody, wsypujemy kuskus i gotujemy, aż woda wyparuje.
- Całość intensywnie doprawiamy i dodajemy jogurt.
- Podgrzewamy kilka chwil i podajemy.
Smacznego ! :)
4 komentarze
wygląda przepysznie, uwielbiam kuskus, chyba za błyskawiczną gotowość :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam i zapraszam do mnie :)
5 minut i obiadek gotowy :) I do tego pełnia zdrowia.
UsuńIdealne na szybki obiad. :) Albo żeby zabrać do pracy!
OdpowiedzUsuńDokładnie, ja zabieram do szkoły w pojemniczkach :)
Usuń