Tradycyjne placki ziemniaczane.
15:32:00
Placki ziemniaczane to jedna z najstarszych polskich receptur,a jednak trafia na nasze stoły bardzo często.Nic dziwnego,gdyż potrawa ta jest niesamowita. Placki smakują wybornie posypane cukrem,polane śmietaną lub udekorowane gulaszem i serem. Smacznego ! :)
SKŁADNIKI:
- 0,5kg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- pieprz,sól,czerwona papryka
WYKONANIE:
- Ziemniaki ścieramy na grubych oczkach lub w mikserze, mieszamy z jajkiem,mąką,poszatkowaną cebulą i przyprawami.
- Smażymy placki na głębokim tłuszczu.
- Podajemy z gulaszem z tego przepisu i serem mozzrella.
Smacznego :)
1 komentarze
Wyszły Ci idealne :) Placki ziemniaczane są pyszne !
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ;)