Dietetyczny sernik z jogurtu naturalnego.
16:00:00
Czy słodycze zawsze muszą być na czarnej liście? Oczywiście,
że nie! Dobrze zbilansowane, pozbawione zbędnych kalorii słodkości również mogą
znaleźć się w naszym menu. Dzisiaj zapraszam Was na mój klasyczny sernik a’la
Wiedeński, który smakiem dorównuje, a nawet przerasta niejeden kaloryczny
odpowiednik. Jest wilgotny i puszysty. Uwaga – w porcji z poniższych składników zawiera jedynie 250
kcal. :)
SKŁADNIKI:
- 300 ml jugurtu naturalnego - 180 kcal
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego lub słodzika
- 1 białko - 17 kcal
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka płatków owsianych - 40 kcal
- kilka kropli octu
WYKONANIE:
- Białko ubijamy na sztywną pianę.
- Cukier, proszek do pieczenia i odrobinę octu mieszamy (masa od razu zacznie rosnąć) i szybko łączymy z jogurtem.
- Całość delikatnie łączymy z jajkami oraz otrębami i wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia ( ja użyłam malutkiej formy 10cm x 15 cm)
- Pieczemy w 180 stopniach przez około 15-20 minut.
4 komentarze
Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńI tak samo smakuje. Polecam :)
UsuńNiestety. Nie wyszedł. :(
OdpowiedzUsuńCo się stało? Korzystałaś dokładnie z przepisu? :(
Usuń